Reese Witherspoon Compartilha Receita de Smoothie Verde Que Bebe Religiosamente Todos os Dias

Reese revelou que sua co-estrela de Little Fires Everywhere, Kerry Washington, contou a ela sobre a receita anos atrás, quando elas se sentaram uma ao lado da outra em uma cerimônia de premiação, e ela atribui a saúde dos seus cabelos e unhas fortes a essa receita.

“Este é o smoothie que eu bebo todos os dias e provavelmente tomo por oito anos, nove anos, eu nem sei!” Diz Reese no vídeo publicado na sua conta.

“Mas tem muitos vegetais, então eu tomo isso em vez do café da manhã por volta das 10 ou 11 horas da manhã e depois não sinto fome até uma hora”, explica Reese.

A receita é inspirada no Glowing Green Smoothie da nutricionista Kimberly Snyder , que tem uma proporção de 70×30 de legumes/frutas.

Confira a lista de ingredientes e, embora Reese esclarece que você pode basicamente usar qualquer verdura que tenha na geladeira, desde que também haja algo doce lá, para que não fique meio amargo.

Reese Witherspoon Compartilha Receita de Smoothie Verde

Receita de smoothie verde

• 2 cabeças de alface romana (pequenas)
• 1/2 xícara de espinafre
• 1 maçã inteira
• 1/2 xícara de água de coco
• 1 banana inteira
• 1 limão inteiro (descascado mas sem espremer, para adicionar fibra)
• Aipo (opcional)
• 1 pera inteira
• Manteiga de amêndoa (opcional)

Embora uma pêra, uma maçã, uma banana e um limão inteiro possam parecer muitas frutas açucaradas para um smoothie do café da manhã, Reese explica que na verdade essa quantidade faz duas porções, “então deixo na geladeira para não precisar fazer na amanhã seguinte.”

Uma vez que você coloca todos os ingredientes no liquidificador e bate até ficar bem homogêneo, ela então diz que você pode adicionar proteína em pó, manteiga de amêndoa ou uma porção de sementes de linho a ele.

Então, quão saudável é o smoothie verde da Reese?

Kim Pearson, nutricionista da The Harley Street Nutrition, diz: “Sou um grande fã de smoothies. Se eles são construídos da maneira certa, podem fazer uma refeição surpreendentemente satisfatória e são uma ótima opção de café da manhã.

“O smoothie de Reese é repleto de vegetais verdes, o que é fantástico. Uma quantidade moderada de frutas é boa para a maioria das pessoas, mas eu recomendo ficar com no máximo duas porções e optar por morangos ou outra fruta mais cítrica, pois elas têm muito menos açúcar do que frutas mais doces, como banana.

Algumas marcas de água de coco também contêm grandes quantidades de açúcar, verifique o rótulo se estiver usando água de coco como líquido. Os leites de nozes sem açúcar também funcionam bem”, sugere a especialista Pearson.

Pearson acrescenta: “Reese menciona manteiga de amendoim e proteína em pó, o que destaca duas considerações importantes – proteínas e gorduras. Se você deseja que seu smoothie o encha e o mantenha satisfeito, certifique-se de adicionar uma proteína em pó de boa qualidade e uma fonte de gordura – como manteiga de noz, metade de um abacate ou uma colher de sopa de óleo MCT “.